2024. február 13.
Vegán epres mascarpone torta
Hozzávalók
-1 doboz keksz (gluténmentes Gabiyo kekszet használtam)
-növényi tej
-fél doboz vegán habtejszín (meggle dekor)
-fél doboz vegán mascarpone (vegart)
-pici agave
-eper amennyit csak szeretnél
Elkészítés
Kekszet ledaráljuk, majd kevés növényi tejjel felöntjük, hogy a forma aljába tudjuk nyomkodni. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd összedolgozzuk a mascarponéval, és hozzáadjuk az édesítőt ízlés szerint. Elsimítjuk a kekszalap tetején. Eperrel díszítjük.
