2026. január 16.
Tavasz váró tofus ragu
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 tömb füstölt tofu
kaliforniai paprika
kukorica
1 kis doboz vegán főzőtejszín
olívaolaj
fűszerek ízlés szerint (nálam só, bors és egy kis „ropogós csirke” fűszer)
Elkészítés
Elkészítés:
Mindent felkockázol, serpenyőbe teszed, fűszerezed, meglocsolod olívaolajjal.
Szépen megpirítod, majd felöntöd a tejszínnel, és hagyod, hogy pár perc alatt összerottyanjon, krémes legyen.
Kedvenc köreteddel tálalhatod – rizzsel, bulgurral, kuszkusszal vagy akár magában is tökéletes.
Egyszerű. Színes. Jól eső.
Pont, amire most szükség van
