2024. július 21.
Édesburgonyás lángos
Hozzávalók
-édesburgonya (mérték a mennyiségtől függ)
- fűszerek ízlés szerint ( én sót, borsot, fokhagymaport, petrezselymet használtam)
- liszt (gm zabliszt)
Elkészítés
Az édesburgonyákat meghámoztam, nagyobb darabokra vágtam, majd megfőztem. Összetörtem, fűszereztem, és annyi lisztet adtam hozzá, hogy összeálljon. Ezután serpenyőben minimális mennyiségű olívaolajon mindkét oldalát megpirítottam. Vegaföllel és vegán trapival tálaltam. Ha szereted a fokhagymás ízt, azt se hagyd ki a sorból.
